Menü Hakkında

Roka Salatası Nasıl Yapılır? 

Yıkayıp suyunu süzdüğünüz bebek rokaları bir servis tabağına alın. Kabuklarını soyup ince yarım ay dilimlediğiniz elma ve iri doğradığınız kaju fıstıklarını ekleyip harmanlayın. Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi (zeyin yağı, ekşi, tuz, karabiber) bir kasede karıştırın. Salatanın üzerine gezdirip servis yapın.