Menü Hakkında

Salçalı Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır ?

Soğanı yemeklik doğrayın.

Sıvı yağda kavurun.

Bulguru yıkayıp süzün.

Kavrulan soğana salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.

Daha sonra yıkanmış bulguru ekleyip 2-3 dakika kavurun.
Üzerine 2 su bardağı sıcak su ekleyin. Tuz ilave edip kapağını kapatın.
Kaynayınca ocağın altını en kısık ayara alıp suyunu çekene kadar pişirin.

AFİYET OLSUN.